Camembert en croûte

Salut à tous, un camembert entier cuit dans une croûte de pâte feuilletée avec dessus un crumble au curry.

Poser le camembert au centre du rouleau de pâte feuilletée et ramener les bords de la pâte pour enfermer le fromage.

Préparer un crumble à base de beurre et de farine relevé avec du curry.

Faire cuire le camembert environ 20 minutes dans un four chaud, le retirer et répartir dessus le crumble.

Remettre au four entre 10 et 15 minutes.

Bon appétit.